Einträge von Gabriele Bartels

Weihnachtsschokolade selbstgemacht

Selbstgemachte Weihnachts- Schokolade vom Feinsten… Diese würden sogar Heilpraktikerinnen und Ernährungsberaterinnen empfehlen!   Brauchen Sie noch Weihnachtsgeschenke, die wirklich jedem schmecken? Probieren Sie es aus! Sie werden überrascht sein, wie lecker die Schokolade ist und wie leicht es geht, sie herzustellen. Der Spaß beginnt damit, dass die Kakaobutter in einer kleinen Schüssel über dem Wasserbad […]

Herbst – gegen Grippe und Erkältung wappnen

Gegen Grippe und Erkältung wappnen! Herbst bedeutet in der chinesischen Medizin den Rückzug der Vitalkräfte und -säfte von oben nach unten und innen. In der Natur zeigen sich diese Abläufe als Naturschauspiel der sich zuerst leuchtend verfärbenden Blätter, wow herrlich, die dann herunterfallen und knisternde Haufen bilden, in denen wir als Kinder so gern rumgesprungen […]

Praxis-Umzug Heilpraktikerin Kempten

Der Praxis-Umzug in Kempten ist vollbracht! Jetzt hängt sogar unser neues Praxisschild an der Hauswand und zeigt: der Umzug in die neue Praxis ist komplett! Meine Kollegin Andrea Proksch und ich haben in der Kemptener Stiftstadt wunderbare Räumlichkeiten gefunden: Altbaucharme, großzügig, warm, helle Räume in denen wir uns auf Anhieb wohlgefühlt haben. Nach einigen Wochen […]

Abwehrkräfte stärken im Herbst

Im Herbst Abwehrkräfte stärken => gesund in den Winter Da gibt es Leute, die haben einfach ein dickes Fell! Die trotzen jedem Wind und Kälte und werden scheinbar nie krank! Einmal kurz das Fell geschüttelt und der lästige Angreifer fliegt raus! Und dann gibt’s wiederum solche Typen Mensch, die schon bei dem leisesten Windzug eine […]

Ernährung im Sommer >2<

Macht sauer denn nun wirklich lustig? Auf jeden Fall, so sagen die Fachkundigen der chinesischen Medizin, erhält und bewahrt sauer die Säfte. Schon mal nach dem Sport ein Apfelschorle getrunken??? Das schmeckt und löscht den Durst! Sauer zieht die Energie der Speisen ins Körperinnere und regt die Säftebildung an – genau richtig nach Säfteverlust durch […]

Ernährung im Sommer 1

Sommer-Ernährung „Wann wird‘s mal wieder richtig Sommer? Ein Sommer wie er früher einmal war….“ Nun ja, ein bißchen Sommer und Wärme ist ja schon…aber für einen echten Hochsommer reicht das noch nicht! Laut chinesischer Astrologie beginnt der Frühsommer schon Anfang Mai 5.-7. Mai. Der Hochsommer liegt dann um den 21.6. herum – längster Tag und […]

Vegan for fit – Schokolade à la Attila

  Zutaten für 1 große Tafel 90 g Kakaobutter 95 g weißes Mandelmus 30 g Bio – Kakao 40 g Agavendicksaft 1 Msp gemahlene Vanille 1 Prise Meersalz Zubereitung Kakaobutter über dem Wasserbad schmelzen. Vom Herd nehmen und die anderen Zutaten mit einem Schneebesen unterheben. Schokomasse in eine beschichtete rechteckige Kuchenform oder Ähnliches geben und etwa […]

Kakao lässt Falten verschwinden

Eine koreanische Studie hat zutage gebracht, dass der Verzehr von Kakao und Kakaoprodukten die … … Haut frisch und elastisch erhält und der Faltenbildung durch Sonneneinwirkung entgegen wirkt. Der potentielle Anti- Aging- Effekt von Kakao wurde an 64 koreanischen Frauen zwischen 43 und 86 Jahren getestet, die moderater Sonnenbestrahlung ausgesetzt und dabei in zwei Gruppen eingeteilt […]

5 Ernährungs Tipps fürs Frühjahr

5 Tipps, die Sie im Frühling unbedingt beherzigen sollten Wir sind mittendrin im Frühling. Es ist schon richtig warm draußen. Jetzt ist die Zeit für Frühjahrsputz in der Wohnung. Aber auch unser Körper will und soll sich von Überflüssigen reinigen. Also ran an den Speck!! Laut Kalender fällt auch die Fastenzeit fällt in diese Jahreszeit. […]

Happy New Year im Jahr des Feuer-Affen

Am 9. Februar 2016 beginnt das Jahr des Feuer-Affen mit dem Neumond und den Festlichkeiten zum chinesischen Neujahrsfest. Es bringt uns vor allem Eines:  eine Menge Bewegung! Wie der Affe, der sich von einem Ast zum nächsten Ast hangelt und nur selten wirklich in sich ruht, so bringt uns das neue Jahr eine Menge an […]