Ernährungstipps

Winterkälte – Väterchen Frost hat uns fest im Griff. Minusgrade bis -18 °C. Der Alpsee ist zugefroren und lädt zum Schlittschuh Laufen ein… ABER…

Schon länger will ich wieder Gemüse fermentieren. Das macht man das ja eigentlich im Herbst zur Lagerhaltung und als Wintervorrat. Nun ist es bereits Frühling und ich stelle fest: es macht auch jetzt Spaß.

Der Vortrag ist kostenfrei. Bitte bringen Sie gern Bekannte und Interessierte mit ...und viele gute Fragen.